Naleśniki w wersji lekkiej

Cała tajemnica tkwi w wyborze mąki. Zamiast tradycyjnej może być mąka kukurydziana, ryżowa lub owsiana. Następnie mleko i woda mineralna (może być lekko gazowana) w równych proporcjach oraz 1-2 jajka. Nie dodajemy cukru, bez którego naleśniki nadal będą pyszne. Smak będzie zależał od wybranej mąki, które można ze sobą mieszać. Do smażenia jedna łyżeczka oleju kokosowego na patelni […]

Read More…