Pyszne muffinki

Muffinki to smaczne małe babeczki idealne na przyjęcia, spotkania z rodziną, do kawy, czy herbaty oraz na dziecięce uroczystości.  W dodatku są proste w wykonaniu i posiadają wiele wersji smakowych. Poza tym muffinki można pięknie ozdobić, a nawet dobrać stylem do uroczystości lub zrobić z nich motyw przewodni.

bakery-2179760_960_720

Jeden z podstawowych przepisów to muffinki jogurtowe, które są delikatne i po prostu pyszne.

1 szklanka cukru

1 mały jogurt

pół kostki roztopionego masła

2 szklanki mąki pszennej

2 jajka

łyżeczka sody

W jednej misce łączymy cukier, mąke i sodę, a w drugiej jogurt, jajka i masło. Następnie łączymy obie masy ale tylko do momentu połączenia. Masa ma być mieszana łyżką tylko chwilę, wówczas muffinki będą idealna.

Wkładamy do ozdobnych papilotek i blachy na 12 muffinek. Pieczemy 20 minut w temperaturze 180 stopni.

 

 

 

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s